أرسله إلينا وأحصل على مكافأة
"بروميناد جدة".. تعيد الأجواء الرمضانية بحضور "المسحراتي" و"الكيرم"
بأجواء رمضانية جمعت بين الألعاب الشعبية والجلسات البسيطة والأكلات الحجازية أعاد "رمضانيات بروميناد"، الحنين والذكريات لأهالي جدة بإحياء ونقل تراث منطقتهم العريق وعاداتهم الاجتماعية القديمة الخاصة بشهر رمضان للأجيال الجديدة.ومع النسمات البحرية...
"المجللة" أكلة "شِبه منقرضة" حاضرة في إفطار وسحور أهالي تبوك
المجللة أو "الخميعا"، كما يطلق عليها أهالي منطقة تبوك، أكلة شعبية شِبه منقرضة عبارة عن عجينة بر تُعَدّ على الحطب أو الصاج، وعند نضوج الخبز يُقطع ويضاف عليه السمن البري أو زيت الزيتون مع الحليب والعسل، ومع الحداثة أصبحت تطبخ بالأفران عوضًا عن...
