لجأت شركة في سنغافورة إلى الاعتماد على يرقات ذبابة "الجندي الأسود"، لتحويل بقايا الطعام إلى علف حيواني وسماد زراعي ومواد أخرى.
وتتغذى ذبابة الجندي الأسود على بقايا الطعام ثم تجفف وتصبح هي نفسها علفًا للحيوانات، فيما تتحول فضلاتها لسماد عضوي.
وطورت شركة "إنسكتا"، تقنية للحصول على مواد حيوية من الهيكل الخارجي الذي تتركه اليرقات، عندما تنمو وتصبح حشرة كاملة، ومن هذه المواد الحيوية مادة "الكيتوزان"، وهي مادة مضادة للميكروبات لها خصائص مضادة للأكسدة، تستخدم أحيانا في إنتاج مستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية.
وقالت مؤسِّسة "إنسكتا"، تشاو كاي نينج، إن شعار الشركة هو أنه لا شيء يذهب هباءً، وهو ما يمكن به تحويل النفايات لموارد إذا غيرنا طريقة تفكيرنا.
وتابعت مؤسِّسة "إنسكتا" بأن اليرقات تم إطعامها بنحو 8 ملايين طن من نفايات الطعام شهريًا في العام الماضي.
